![如何炸出好吃酥脆的小鸡腿 如何炸出好吃酥脆的小鸡腿视频](http://img57.zhejianglong.com/file/p/2022/02/28/05/20210331145452_39135.jpg)
文章插图
1、小鸡腿6-8个,淀粉适量,姜蒜适量,生抽适量 , 蚝油适量,胡椒粉适量 , 脆皮鸡粉适量,食用油适量,料酒少许 。
【如何炸出好吃酥脆的小鸡腿 如何炸出好吃酥脆的小鸡腿视频】2、将小鸡腿洗干净,然后在上面做改刀,放入碗中 。
3、然后在里面放入姜蒜,胡椒粉 , 生抽,蚝油,料酒,抓拌均匀后腌制一个晚上最佳 。
4、腌制好了过后 , 再加入脆皮炸鸡粉,抓拌均匀后,锅中烧油 。
5、油温到六成热时,就能放入鸡腿炸至金黄捞出 , 然后沥干油分 , 就能享用啦 。
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