文章插图
1、面粉400g，饺子馅一大碗，水100ml,猪肉馅200g 。
2、面板上撒底面 ， 提前准备好发酵的面团，揉成光滑的面团，搓成长条形 ， 切成大小均匀的剂子，按扁，擀成面皮 。
3、将准备好的猪肉馅料包进去 。
4、平底锅刷油，均匀码入小饺子 。
【如何制作锅贴饺子 如何制作锅贴饺子肉馅】5、底下结黄后，加入没过饺子一半的水 。水干以后，出锅 。
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