文章插图
排骨香菇焖饭的做法：
用料：猪小排2根、干香菇12朵、大米200克、胡萝卜1根、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、冰糖几粒、食盐2茶匙、葱1段、姜4片、蒜3瓣、植物油2汤匙、水适量
1、香菇用温水泡开，泡香菇的水不要倒掉备用，葱姜蒜分别切开
2、胡萝卜洗净切小丁 ， 加半锅水烧开
3、放入排骨焯烫变色，捞出排骨清洗掉浮沫备用
4、油锅烧热，倒入适量的植物油 ， 下焯好的排骨煎至两面金黄
5、加入生姜葱蒜、几粒冰糖、生抽和少许老抽上色
6、放入切好的胡萝卜丁，加入一碗水小火炖十分钟，加两勺盐
【排骨香菇焖饭的做法 排骨香菇焖米饭的做法】7、大米淘洗干净，泡好的香菇切丝
8、香菇丝放米饭中，搅拌均匀
9、再将香菇水倒入米饭中，将排骨连汤一起倒入米饭锅中，跟平时焖饭一样的水量即可
10、按下煮饭键，再焖一刻钟 ， 即可开饭啦
推荐阅读
- 土豆焖饭的做法 农村铁锅土豆焖饭的做法
- 糖醋排骨为什么做出来是苦的 糖醋排骨为什么做出来有点苦
- 蚕豆焖饭怎么做才好吃 蚕豆焖饭怎么做好吃又简单
- 排骨怎么煮不柴还嫩 排骨怎么煮
- 香菇蒸肉片的做法 肉片蒸香菇怎么做
- 香菇炖鸡汤怎么做法 香菇炖鸡汤怎么做
- 香菇不能和什么一起吃香哈网手机版 香菇不能和什么一起吃
- 蚕豆焖饭要怎么做好吃 蚕豆焖饭要怎么做
- 糖醋排骨和红烧排骨有什么区别 糖醋排骨好吃还是红烧排骨好吃
- 香菇胡萝卜鸡蛋卤子做法 胡萝卜香菇鸡蛋饺子馅的做法