![药膳鸡汤的做法大全 药膳鸡汤的家常做法](http://img.zhejianglong.com/230825/1306161055-0.jpg)
文章插图
1、主料:土鸡2斤、红枣10颗、天麻3片、石斛15克、百合10克、枸杞10克、党参4根、淮山500克、姜一块、盐2克、料酒适量 。
2、土鸡宰杀好洗净 。
3、所有材料洗净除了枸杞 。其它材料都用清水泡洗干净烧开一锅水 。
4、放洗净的鸡块下去焯水去腥 。
5、捞出洗净沥水 。
6、重新烧水放切好的姜片和料酒 。大火烧开 。
7、放洗净焯水后的鸡块 。一起大火煮开 。
8、紫砂锅里放入刚才泡好的所有药材(除了枸杞和淮山红枣先不要放)先煮1小时 。
9、加入锅里烧开的鸡汤 。大火煮开后改小火煮1小时
10、加入红枣和淮山,再小火煮30分钟 。
【药膳鸡汤的做法大全 药膳鸡汤的家常做法】11、最后加入枸杞煮5分钟 。起锅前放盐即可 。
推荐阅读
- 麻辣牛肉干的家常做法和配料 麻辣牛肉干的家常做法
- 酸菜泥鳅汤的家常做法 泥鳅汤的家常做法
- 青椒炒鸡胗的家常做法窍门 小青椒炒鸡胗的家常做法
- 酸辣大白菜的家常做法 酸辣大白菜做法大全家常菜窍门
- 鸡肉串的家常做法 鸡肉串的家常做法窍门
- 制作芒果西米露 自制芒果西米露的家常做法
- 排骨山药汤怎么样做 排骨山药汤的家常做法
- 青菜鸡蛋面的家常做法 青菜鸡蛋面的家常做法大全
- 拍黄瓜的家常做法
- 驾照理论考试秘诀 驾照理论考试顺利过的21条经验