萝卜怎么煮 关东煮萝卜怎么煮


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文章插图
可以做羊肉萝卜汤,具体做法如下:
1、主料:羊肉300克、白萝卜1根、粉丝1把、葱、姜 。调料:盐、料酒、大料、干辣椒、花椒 。
2、将白萝卜切成块 , 羊肉切成3厘米长短的块,放入热水中焯一下备用;
【萝卜怎么煮 关东煮萝卜怎么煮】3、沙锅中倒入水,放入羊肉,加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒,加盖烧开后转小火炖30分钟,放入白萝卜、粉丝继续炖 , 至熟后调味即可 。

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