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1、煮速冻水饺的时候 , 水烧开了后就直接将饺子丢进锅里了 。这样很容易把水饺皮煮烂 , 而且容易粘连 。
【怎么煮速冻水饺 怎么煮速冻水饺不破皮窍门】2、正确的方法是,开火烧水,水温90度下入速冻饺子 , 下锅后迅速推搅,防止粘锅,等水沸腾后转小火 , 至水再次沸腾,饺子全部漂浮,捞出,速冻水饺就煮好了 。
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