文章插图
1、用料：墨鱼仔（有膏）250克，芥末适量，酱油适量 。
2、先准备一盘冰水备用 。现在来处理墨鱼仔，找到头部底下的尖尖凸起 。
3、用手指捏住表皮覆盖着的软骨，用暗劲拔出 。
4、完整的软骨全部拔出，吃起来就不会硌口 。
5、墨鱼仔一个一个处理好，洗净，倒入开水锅 。
6、大火汆煮3分钟左右 。
7、用网筛捞起墨鱼仔 ， 倒入冰水中 ， 放冰箱冷藏20分钟 。
【白灼墨鱼不掉壳的妙招 白灼墨鱼不掉壳的妙招是什么】8、沥干水份 ， 装盘 。酱油碟里挤入芥末酱，蘸着吃 。
推荐阅读
![教你如何使用迅雷离线下载[新发布]](http://img.zhejianglong.com/220413/032F04306-0-lp.jpg)
- 空间站为什么不掉下来? 空间站为什么不掉下来
- 墨鱼有寄生虫吗
- 教你强制移除桌面上的文件夹 桌面上有个文件夹删不掉怎么办
- 迈克菲卸载不掉不干净怎么回事 彻底卸载迈克菲的方法
- 带籽墨鱼仔怎么做好吃窍门 带籽墨鱼仔怎么做
- 家常墨鱼仔 家常墨鱼
- 水煮墨鱼要多少时间才能吃 水煮墨鱼要多少时间
- u盘上的东西删不掉怎么办 无法删除文件解决方法
- 白灼大虾的正确做法 水煮大虾的家常做法
- 墨鱼汁怎样吃好吃 墨鱼汁怎样吃好吃又营养