很多朋友对于洋芋如何腌制和洋芋如何腌制 *** 不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1洋芋怎么腌制洋芋头洗净晾干 。切成薄片 。取干净盆子一个，放入洋芋头片，泡椒（带水一起）和以上调料拌均 。装坛放置一周左右即成 。盛出到小碗里，就可以吃了 。
尝尝味道，如果淡了可以加一些盐，如果味道刚刚好就可以不用加盐了，烧到土豆能被筷子插透就可以大火收汤了 。装进饭盒里，会越腌越入味，放入冰箱，吃的时候拿出即可 。
洋芋头的腌制 *** 腌制洋芋头时要准备新鲜洋芋头5千克，米醋和生抽客准备2千克，另外还要准备1千克白糖和适量的花椒与八角 。
操作提示： 如果觉自然风干的时间太久等不及，也可以直接将洋姜洗净，切片再摊平晾晒一两个太阳，待水分略干后，再加剁椒酱腌制，但这样洋姜切片千万不能太薄，否则晒得太干的洋姜没有水分就不脆了 。
土豆去皮切丝，然后放到容器里，加入适量的清水浸泡20分钟 。起锅倒入适量的清水烧热，然后把土豆丝放进去焯水30秒 。容器里倒入适量的冷水，然后把煮好的土豆丝捞出来过冷水 。
芋皮削掉清洗干净 。切成芋条，边角料可以做芋块另煮火锅也不错 。放入盐巴鸡精搅拌均匀 。放入生粉或地瓜粉搅匀 。油锅热放入芋头炸至外皮金黄色及可起锅 。准备糖醋生抽生粉和水搅匀 。
2洋芋头如何腌制洋芋头洗净晾干 。切成薄片 。取干净盆子一个，放入洋芋头片，泡椒（带水一起）和以上调料拌均 。装坛放置一周左右即成 。盛出到小碗里，就可以吃了 。
芋皮削掉清洗干净 。切成芋条，边角料可以做芋块另煮火锅也不错 。放入盐巴鸡精搅拌均匀 。放入生粉或地瓜粉搅匀 。油锅热放入芋头炸至外皮金黄色及可起锅 。准备糖醋生抽生粉和水搅匀 。
生腌洋芋头的之一步是洗净晒干 。切成小点的块，更容易入味 。洋芋洗净晾晒过程中水份走了许一多，下面的腌制过程中咸味就更容易浸透 。根据自己的喜好拿出调味料，加点白砂糖 。
3洋土豆怎样淹制1、洋芋头洗净晾干 。切成薄片 。取干净盆子一个，放入洋芋头片，泡椒（带水一起）和以上调料拌均 。装坛放置一周左右即成 。盛出到小碗里，就可以吃了 。
【洋芋如何腌制 ***洋芋如何腌制】2、准备食材，香菜洗净，辣椒去籽掰成段备用 。豇豆洗净，切成长段备用 。五花肉洗净，切片备用 。（五花肉也可以换成肉皮）准备好姜片，花椒，大料放进调料盒子里方便挑出来 。小土豆留皮洗净备用 。
3、土豆洗干净，去皮切成细丝 。把切好的土豆丝放在凉水中浸泡 。几分钟后捞出控干水 。锅里烧开水，放入控干的土豆丝，滴几滴醋 。再次烧开后，捞出，控干，放凉 。
4、腌制土豆片 将切好的土豆片放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、蒜末和少许橄榄油，用手将调料均匀地涂抹在土豆片上，让其充分吸收味道 。腌制土豆片的时间更好是1-2小时，这能将调料充分渗透至土豆中，口感更加浓郁 。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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