莜麦面粉主要有两种吃法，热吃和凉吃 。而说到莜麦面粉的做法，可就太多了，从大的方面来说，可分为蒸、炸、汆、烙、炒五种做法 。
，如果觉得莜麦太粗了，可以加些白面，2，不同的做法和面的手法都不同的，3，莜面性寒，必须经过“三熟”，方可进食 。
5莜麦怎么煮粥窍门准备食材 。将所有食材放入电饭锅内 。启动煮粥键 。营养的莜麦粥就出锅了 。莜麦具有清热除火，祛脂降压的功效 。对于高血压，营养不良，高胆固醇，高血脂，冠心病，糖尿病人，心脑血管疾病等症有治疗的作用 。
之一步： 备好原材料 。第二步： 莜麦浸泡一小时 。第三步： 泡好莜麦后，锅子放炉火上煮 。第四步： 大火烧开，调成小火煮1小时，直到看到莜麦煮绽开 。第五步： 加入甜玉米粒再煮十分钟 。
牛奶燕麦粥，燕麦又名莜麦，是谷物中的一种营养食品 。
浸泡一个晚上，放热水闷锅里浸泡30分钟 。根据莜麦百科介绍显示，莜麦浸泡一个晚上，放热水闷锅里浸泡30分钟就可以煮的时间快 。莜麦是禾本科、燕麦属一年生草本植物，须根外面常具砂套 。
食用 *** ：一 焖米饭 1 先将燕麦米单独浸泡15分钟 2 将燕麦米和大米按照1：2的比例混合焖饭（备注：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合焖饭）二 煮粥 用料：燕麦米100克、水1500毫升、银耳、莲子、糖水橘瓣 。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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