文章插图
1、食材：南瓜100克、生抽1勺、油一勺 。
2、准备一小段南瓜，最好是老南瓜，就那种已经熟透的，这样的南瓜自身就带着甜味 。
3、南瓜去壤去皮，洗净，切成块状，备用 。
【素蒸南瓜的家常做法 素南瓜汤的做法大全】4、加入一勺油 。
5、加入一勺生抽 。
6、加完生抽和油后 ， 充分搅拌均匀，不需要再放盐，再放就过咸了 。
7、锅内放水 ， 放蒸架，将装南瓜的碟子放蒸架上，盖上盖子，大火烧开蒸15分钟，即可 。
8、南瓜蒸得烂熟，入口即化 ， 口感丰富，先咸后甜，越吃越想吃 。
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