【贵州白酸汤的家常做法 贵州白酸汤的做法窍门】
文章插图
1、适量米和清水，适量老酸汤 。
2、做米饭时把大米淘好放在锅里，多加些水烧开，开后2～3分钟就把上层的清米汤倒出来，下面的米和水留着继续煮成粥或米饭都可以 。
3、等清米汤放凉后倒入准备好的泡菜坛子里，然后加入少量老酸汤作引子 ， 盖好坛子盖并加水密封，天热时发酵2～3天就是白酸汤了，天冷的时候则需要发酵的时间久一些 。
4、发酵好的白酸汤可以随时取用，感觉白酸汤少了就再添加新的清米汤，加入以后经过24小时发酵又可以取用了 。
推荐阅读
- 家常酱牛肉的做法和步骤窍门 家常酱牛肉的家常做法
- 苹果手机拦截的短信在哪里可以找到 苹果手机拦截的短信在哪里
- 马自达rx8是几座的 马自达rx8的样子是什么
- 别克avenir什么意思 别克的avenir
- 雷丁i5的续航里程 雷丁i5的续航里程是多少
- 什么原因导致发动机水温过高 发动机为什么会出现水温过高的情况
- 临时牌照过期的处罚 临时牌照过期上路会被怎么处罚
- 临时牌照有效期最长多久 临时牌照的有效期有多久
- 适合小孩吃的秋葵怎么做 秋葵小孩吃怎么做好吃又简单
- 麻辣凉拌豆芽的做法 麻辣凉拌豆芽怎么做