文章插图
1、准备秋葵、虾仁、姜片、食油、食盐 。
2、将秋葵洗净去蒂 ， 切成小段备用 。
3、锅置于火上，放入清水，煮沸后将洗净的虾仁放入焯烫至六七分熟捞出，沥水备用 。
4、另起锅，加入清水，凉水下秋葵焯烫，水开后捞出，沥干水分备用 。
5、4、锅洗净，放入适量食油，加入姜片煸香 。
6、然后放入秋葵和虾仁翻炒至熟 。
【适合小孩吃的秋葵怎么做 秋葵小孩吃怎么做好吃又简单】7、最后加入食盐调味出锅即可 。
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