![新鲜枇杷怎么熬枇杷膏 怎么熬制枇杷膏视频](http://img57.zhejianglong.com/file/p/2022/02/28/05/20210403123958_47160.jpg)
文章插图
1、材料:枇杷7斤 , 川贝50克 , 白砂糖250克 。
【新鲜枇杷怎么熬枇杷膏 怎么熬制枇杷膏视频】2、将新鲜枇杷去皮,去核 , 用山泉水将枇杷鲜肉洗净 。
3、铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状,再将枇杷肉放入细孔纱布,手工挤出枇杷汁 。
4、把枇杷汁倒入铁锅,并生柴火煮至微沸,并将锅中浮起的白色悬浮物捞除 。
5、约一个多小时后,锅中已不再有白色悬浮物时 , 即可倒入凉开水调好的川贝汁 。
6、稍煮十分钟后,倒入白砂糖 。注意要不断搅拌,待枇杷汁收至微浓状即可装瓶 。
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