【榆钱的吃法大全视频 榆钱的吃法】
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1、生吃 。
没错,榆钱是可以生吃的 。注意一次不要吃太多 。清洗后再食用 。
2、榆钱麦饭 。
榆钱混合玉米粉(或者面粉),加个鸡蛋一起调匀 。蒸大约12分钟就可以了 。
3、水饺榆钱 。
榆钱做成的饺子也是很好吃 。注意榆钱需要切碎 。注意如果要加入鸡蛋,需要事先炒熟切碎 。还可以加入豆腐哟(也要碎的 , 捏碎) 。将几样混合 , 放入调料(盐,少量辣椒油,花椒,鸡精等)然后包成饺子,就可以了 。
4、榆钱饼 。
榆钱饼是煎出来的,所以鸡蛋不可少,注意面粉不要太多 。注意火不要太大,容易煎糊 , 注意翻面~
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