很多朋友对于生松子和生松子怎么处理才能吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1生的松子怎么保存?新鲜的松籽，更好是放在密封罐子里面，如果有条件的话更好是需要冷藏或者是冷冻，保存的时间会比较长，如果放到罐子里面，只要放在通风干燥的地方，然后在罐子口可以覆盖上几层保鲜膜，这样就可以保存得比较久 。
松子怕高温，受潮而走油变，用密闭容器加袋装食用干燥剂放冰箱冷藏 。更好存放在带塑料袋子里，放到冰箱的保鲜内 。如果常温放，建议要敞开口存放，放到温度低的阴凉处，如北面的阳台，把松子放在纸盒子里，敞开口 。
松子可放在密封罐子里，进行冷藏或冷冻，保存时间较长，或放在通风干燥处，在罐口覆盖上几层保鲜膜，即可保存很久 。松子为名贵树种红松的种子 。
所以全部密封好冷藏即可，每次取用后一定要密封好尽快放回去就行，但坚果类建议不要长时间冷藏，多少影响口感的，现买现吃，免得受潮变质会很可惜 。
【生松子怎么处理才能吃生松子】松子可放在密封罐子里，进行冷藏或冷冻，保存时间较长，或放在通风干燥处，在罐口覆盖上几层保鲜膜，即可以保存很久 。正常的说，没有发芽或者发霉的松子仁是可以生吃的 。
把松树子都晒干，建议用广口瓶或保鲜袋（可2-3个袋子套在一起），把干的松树子装满后密封（用透明胶带多缠几圈），放到冰箱的冷冻室内冷冻即可，一定要保持干燥哦 。
2生松子怎么炒熟并开口的1、 *** 一：松子用水浸泡一个小时后放到蒸格里用普通火蒸30分钟，然后将松子捞出放到通风处风干，再将风干的松子放到炒锅内小火干炒，等绝大部分都开口后即可出锅食用 。
2、冷水下锅煮松子，水开后捞出 。换新的水煮松子，水开后捞出，这样重复三遍，把松子的涩味去除 。第四遍加入香煎和调料，煮开然后小火煮5分钟即可 。这个时候拿出电饼铛，小火慢慢地将水分炒干 。
3、，将松子装入一个盆中，装入清水，浸泡一个小时 。这样可以让松子外壳变软，容易破开 。将松子捞出，放到蒸锅里，用小火蒸30分钟 。30分钟后，将松子倒出来，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，再用小火炒 。
4、 *** 一：松子用清水浸泡和打磨 。高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上 。松子怎么炒开口 继续在炒锅炒，炒十几分钟即可 。食用的时候如果松子没有开口，可以拿钳子夹开 。
5、之一步：将松子放入盆中，加入清水，在中浸泡1小时 。这些样品可以使松仁的壳版变软，容易打开 。第二步：取出松仁，用小火蒸30分钟 。第三步：30分钟后，将松仁倒出，放在通风处晾干 。当壳裂开后，用小火炸 。
3生松子怎么炒熟?松子用清水浸泡和打磨 。高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上 。继续在炒锅炒，炒十几分钟即可 。食用的时候如果松子没有开口，可以拿钳子夹开 。
冷水下锅煮松子，水开后捞出 。换新的水煮松子，水开后捞出，这样重复三遍，把松子的涩味去除 。第四遍加入香煎和调料，煮开然后小火煮5分钟即可 。这个时候拿出电饼铛，小火慢慢地将水分炒干 。
炒松子的时候，需要把松子炒开口才行，首先要把松子放在盆中，拥清水浸泡一个小时，这样就可以让松子的外壳变软，同样也就更容易开 。浸泡好之后就可以捞出来，蒸上半小时，然后放在通风的地方把松子风干 。
松子时温度控制在100度左右，时间30分钟以上，然后继续在炒锅炒，炒十几分钟即可 。物理开口：物理开口的松子较为偏黑、表面较糙颗粒均匀、开口不均匀、手感粗糙，但保质期长、口感好、味道清香 。
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