红豆粥怎么做才好吃又简单 红豆粥怎么做才好吃


红豆粥怎么做才好吃又简单 红豆粥怎么做才好吃

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1、山药红豆粥:
材料:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克,冰糖10克 。
做法:山药洗净,去皮,切成?。晦踩省④蜍摺⒑於咕淳? ,用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分;锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用;锅中再加入约600亳升冷水 , 将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内 , 搅拌均匀 , 再焖10分钟 , 即可盛起食用 。
2、花生紫米红豆粥:
材料:花生、紫米、红豆、山药各适量 。
【红豆粥怎么做才好吃又简单 红豆粥怎么做才好吃】做法:花生、紫米、红豆提前浸泡半天;山药削皮,切块;坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮;等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次,这样可以让汤更乱乎;我喜欢稠一点的,一般会煮四十分钟吧 。喜欢甜味的MM还可以加些红糖 。

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