文章插图
1、用料：荠菜，鸡蛋， 香菇干 ， 色拉油，盐，糖，馄饨皮 。
2、起油锅，鸡蛋打碎放入油锅，拿筷子不停顺时针搅拌 ， 待蛋变成松花状即可出锅 。
3、荠菜洗净切碎，香菇干泡发后切碎，与炒鸡蛋混合，加入色拉油，盐，糖均匀搅拌 。馄饨馅就做好 。
【素三鲜馄饨做法步骤图 素三鲜馄饨做法步骤】4、包好 ， 上锅煎一下很好吃 。
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