2、排骨清水洗净 。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出 。
3、黄酒适量 。取排骨适量焯水 。白萝卜切块 。生姜切片 。排骨生姜炒香 。加入老酒，加入盐一起炒入味 。加入白萝卜翻炒一段时间 。加入适量的清水 。继续炖20分钟左右即可出锅 。出锅装盘即可 。
4、排骨萝卜汤的家常做法一 材料 猪大排400克、白萝卜1个、生姜5克、葱5克、食盐4克 。
5、萝卜排骨汤好吃做法一 萝卜排骨汤材料 猪大排400克、白萝卜1个、生姜5克、葱5克、食盐4克 。
6白萝卜排骨汤的做法1、捞出洗净，放水砂锅，加入清水没过排骨，加盐，水开后，转中小火，炖40分钟，中间我用筷子戳一戳，看看排骨是否酥软，砂锅小，所以我又加了一碗水，继续炖 。洗干净白萝卜，切块 。准备好葱花和枸杞 。
2、步骤：食材：排骨、白萝卜 。调料：葱切大段、姜切片 。排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫 。煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片 。大火烧沸后，盖上盖子改中小炖煮 。
3、将排骨剁成小块稍为洗一下，放入砂锅里煮沸煲10分钟 。排骨汤煮一次的水不要了，因为肉有点咸 。
4、做法如下：排骨欧排清水浸泡半小时 。白萝何歌卜洗净，去皮，切块 。将排骨放入砂锅，加姜片 。加适量开水，大火炖煮 。撇去浮沫慢炖30分钟 。加萝卜继续炖20分钟，加盐调味即可 。
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