文章插图
1、玉米渣100g、低粉（普通面粉也可）100g、泡打粉1g 。榨玉米汁后剩余的玉米渣和面粉、泡打粉用勺子搅拌均匀,成为较湿润的粘着面团即可 。
2、用两个勺子挖适量面团像做丸子一样两个勺子互相挖,成大概一个小圆体后放在烤盘上,用勺子轻轻按压一下(不用大力,烤制过程中会自己再摊开一点的) 。
【玉渣渣做法步骤图片 玉渣渣做法步骤】3、烤箱190度上下火预热,烤盘放中层,25分钟左右即可 。
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