文章插图
1、食材:面片1斤、鸡蛋2个、韭菜适量 。
2、把韭菜洗干净切段备用 。
3、臊子做好盛出备用 。
4、鸡蛋打散放入碗里 。
5、锅内烧开水放入面片,面片煮好时倒入鸡蛋液 。
6、放入韭菜段 。
【汤面片的家常做法窍门 汤面片儿做法步骤】7、把臊子放入面片里,搅拌均匀即可 。
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