文章插图
1、鱼干在水里泡会,处理鱼鳞 。冲洗干净 。
2、将洗好的鱼干处理好鱼鳞切块备用 。
3、切好配料,火腿肠,葱段 , 蒜段,姜段 。
4、水烧开将鱼干倒入,放配料,葱姜蒜 。火腿肠年糕片,根据自己口味爱好放入 。
5、大火煮沸 。
【鱼干 做法 鱼干做法步骤】6、装盘即可,调料根据自己口味加入 。
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