焖烧素茄子做法步骤 焖烧素茄子做法步骤


焖烧素茄子做法步骤 焖烧素茄子做法步骤

文章插图
1、主料:茄子2根 。
【焖烧素茄子做法步骤 焖烧素茄子做法步骤】2、调料:酱油少许,鸡精少许 , 葱少许,蒜4瓣 。
3、茄子切条放入塔吉锅中,倒入酱油 , 拌匀,放入碾碎的蒜泥 。
4、盖上锅盖,开中火烧,2分钟后揭开锅盖,茄子变软即可 。
5、如果茄子还比较硬 , 盖上锅继续烧一会儿,起锅撒些鸡精即可 。

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