文章插图
1、材料:海螺丝1斤,甜面酱2匙 , 豆瓣酱半匙 , 料酒1匙,花生油适量,干辣椒适量,葱适量,姜适量 。
2、热锅下冷油,油热后,爆香葱段姜丝和红椒 。
3、烹入料酒,加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱,炒出香味 。
4、下入香螺 , 大火翻炒1分钟 。
5、加少许开水,盖盖焖上2分钟 。
【海螺丝怎么做好吃 海螺丝怎么做好吃视频大全】6、大火收干汁即可 。
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