文章插图
1、用料：藕一节、糯米适量 。
2、辅料：花生适量 。
3、调料：冰糖适量、枣粉适量 。
4、糯米泡水2小时 。
5、藕一节洗净用钢丝球刮去表皮，洗净 。
6、把藕切开一头 。
7、把糯米装入裱花袋中，剪掉一个小口 。
8、把藕竖立固定好 。
9、用裱花袋把糯米灌入藕孔里 。
10、将切下的藕节头放回原位，用牙签插牢，放入高压锅中，做加入泡好的花生米 。
11、加入清水没过藕，加入冰糖大枣粉 。
12、盖好锅盖 ， 大火烧开转小火，压至20分钟 。
【香糯莲藕的营养价值 糯香莲藕做法步骤】13、藕煮熟后取出，晾凉后切片或切块，吃的时候倒上浇上汤汁即可 。
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