文章插图
1、材料:干鱿鱼100克,咸芥菜200克 , 笋丝、尖椒、五花肉丝、葱丝、香菜段、花生油、盐、胡椒粉、花椒油各适量 。
2、将干鱿鱼泡发洗净,入锅蒸熟,切丝 。
3、尖椒切丝,咸菜切丝泡去咸味 。
【干鱿鱼怎么炒好吃又嫩 干鱿鱼怎么炒】4、锅内注油烧热,下入五花肉煸炒,放入鱿鱼丝、笋丝、尖椒丝、咸芥菜丝、葱丝、香菜段 , 加入调料炒匀即可 。
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