【春笋保存方法冷冻 春笋保存方法】
文章插图
1、密封储藏法
如果是还没剥壳的春笋，数量又不太多，十天半月就能吃完，完全不用担心，也不用过于费心保存，用密封储藏法，很简单的 。即把竹笋放到大桶、坛、罐或缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部 ， 放置在避光阴凉处即可 。这种保存方法时间不能超过一个月，时间过长会变质 。如果口部密封不漏气可以保存30天左右，如果口部不能严密封紧，则可能只能保存半个月左右 。
2、沙埋藏法
如果是还没剥壳的春笋，数量又比较多，短期无法食用完 ， 可以采取埋藏法 。用大桶、缸等大容器，先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子(湿润的秕谷、谷 壳、锯末等也可以) ， 然后把竹笋尖梢朝上竖放在容器里，叠放完毕后 ， 再在竹笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以上的湿润沙子 ， 再给容器盖上盖子(如果盖子密 封性不好可以加盖塑料膜或是雨布) ， 把容器放在阴凉通风处 。这种方法可以把竹笋储存2个月左右的时间 。
推荐阅读
- 新手驾车出现事故应对处理方法有哪些 新手驾车出现事故应对处理方法
- 新手非常有用的摩托车驾驶技巧 新手摩托车驾驶方法
- 酸辣鸡爪 酸辣鸡爪的制作方法和配料
- 春笋闷鸡 春笋焖鸡怎么做
- 手刹车正确使用方法 新手刹车技巧解读
- 名人读书的方法 名人读书的方法有哪些
- 孜然羊骨的制作方法 孜然羊骨的制作方法和配料
- 蒸茄团制作方法 蒸茄团制作方法窍门
- 蒸肉焖子方法 蒸肉焖子方法视频
- 测小灯泡电功率 特殊方法测小灯泡电功率