文章插图
1、食盐：先在凉水里加食盐，再将水淋到苹果切面上，可有效阻止苹果变黄达到保鲜的作用 。
2、保鲜膜：将切开的苹果裹上一层保鲜膜，阻止其中易氧化物质被空气氧化，达到保鲜作用 。
3、真空袋：将切开的苹果放进真空袋中，隔绝空气，能延长保鲜时间 。
【苹果削皮后怎样才能不变色 苹果切块怎么保鲜不氧化】4、当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下 ， 与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质 。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变 。所以苹果削皮放一会儿后会变色 。
推荐阅读
![教你如何使用迅雷离线下载[新发布]](http://img.zhejianglong.com/220413/032F04306-0-lp.jpg)
- 水浒传的歇后语40个 水浒传的歇后语40个
- 新手上路时眼睛该看哪怎么看 新手上路后视镜怎么看
- 黑钻苹果树简介 黑钻苹果苗的种植困境与难点
- 榨苹果汁简单方法 榨苹果汁的方法步骤
- 岩浆冷却后变成了什么 岩浆冷却后变成了什么硬度
- 过生日提前几天过好还是延后过好 提前过生日几天适合
- 蓝牙没电了怎么办 蓝牙没电了怎么办苹果
- 新拿到驾照的注意事项 新手拿到驾照后注意事项
- 雨雾天需要开前后雾灯吗 雨雾天需要开前后雾灯吗
- 梦到被断头乌龟咬，揭示梦境背后的含义和启示