自己在家糖果制作方法如何自己在家做糖果 _方法

文章插图
【自己在家糖果制作方法如何自己在家做糖果】1、食材：雪梨汁200g、冰糖120g、麦芽糖50g、柠檬汁3滴、川贝粉5-8g；
2、雪梨用破壁机（或原汁机）炸出果汁，过滤一遍；
3、雪梨汁+冰糖+麦芽糖倒入平底不粘锅中，小火熬制，用小铲子不断搅拌，以免糊锅，熬到浓稠；
4、熬制到出现许多大泡泡，继续熬；
5、熬到糖浆越来越浓稠，变成密密麻麻的许多小泡泡，颜色发黄，温度大概130度即可（没有食品温度计的，可以用筷子蘸一点，碗中放点凉水，滴入碗中迅速变硬就可以了）；
6、倒入事先准备好的模具中，动作要迅速，如果到后面还未倒完的糖浆变硬了，用个大盆装入开水，隔水化开就可以了；
7、自然放凉，变硬后脱模，并马上用独立包装袋装起来，否则糖会返潮变粘哦。（剩下的可以放冰箱保存，冬天可以室温保存）

自己在家糖果制作方法如何自己在家做糖果

推荐阅读

一斤几克重，一斤等于多少千克

五岳奇险天下第一山是哪座山天下第一山是哪座山

“八岐之术”是什么？

皮蛋是生的还是熟的怎么判断皮蛋是生的还是熟的

梦见水里有黑鱼在游

梦见和当官的同学在一起商人梦见当官的同学

我们好像在哪见过歌词我们好像在哪见过歌词歌谱

关于洛阳昊远机械设备有限公司简述洛阳昊远机械设备有限公司

商业承兑汇票是什么意思商业承兑汇票的理解

教你如何使用迅雷离线下载[新发布]

天麻能泡白酒吗天麻可以和虫草花一起煲汤吗

瑜伽入门动作图解瑜伽入门动作图解上

节日由来英语节日由来

孕妇梦见和别人吵架孕妇梦见别人挣了很多钱

煤炭公司起名大全免费煤炭行业起名大全

喝番茄汁有什么好处番茄汁的好处有哪些

etc不抬杆可以倒回吗 etc不抬杆可以倒回会被扣分吗

忙碌了多少天辛苦了多少年是啥歌快去听一下吧

如何通过女人面相看婚姻哪些面相的女人婚姻好

在“再见阿郎”中的刘金虎怎么又是金鹏？

自己在家糖果制作方法 如何自己在家做糖果

推荐阅读

自己在家糖果制作方法如何自己在家做糖果