文章插图
1、主料：五花肉100g、土豆300g、豆角300g
配料：葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺
制作时间：半小时-1小时
2、做法：
（1）五花肉切片；
（2）豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切片、姜切片；
【豆角炖土豆怎么做 豆角炖土豆怎么做好吃家常菜】（3）锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒；
（4）放入土豆、豆角翻炒均匀；
（5）加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜 ， 大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可 。
推荐阅读
- 红烧鸡肉土豆的制作方法及步骤 红烧土豆烧鸡怎么烧
- 土豆浓汤的家常做法大全 土豆浓汤的家常做法
- 木瓜炖牛奶的功效与作用 木瓜炖牛奶的功效
- 土豆泥是蒸还是煮 饭包的土豆泥是蒸还是煮
- 山东卷饼做法 卷饼做法
- 炖猪肚好吃的做法
- 怎么做竹笋炖牛肉最好吃 怎么做竹笋炖牛肉
- 鹅肉汤要炖多久 鹅肉汤要炖多久最好
- 梦到长豆角是什么意思周公解梦 梦到长豆角是什么意思
- 干煸豆角的正确做法 干煸豆角的正确做法视频教程