文章插图
1、准备材料 。紫菜、饭、调料（什么调料配料都可以）、保鲜膜 。外卷用的米饭比较多，大约室内卷的1又1/3 。
2、将饭从左至右排在紫菜上部 。
3、由上至下铺好 ， 将紫菜翻过来，饭朝下放在砧板上，放之前先用湿抹布擦一下砧板，馅料如内卷一般放在紫菜中间 。
4、将紫菜卷起 。
5、用保鲜膜包住卷，再用竹帘轻轻地固定，不要把米饭摁扁 。
6、好了！撕去保鲜膜 。
7、再撒上自己喜欢的调味料，做一点点缀 。
9、象切内卷一样，一刀落 ， 保持切口平整 。
2、将饭从左至右排在紫菜上部 。
3、由上至下铺好，将紫菜翻过来，饭朝下放在砧板上，放之前先用湿抹布擦一下砧板 ， 馅料如内卷一般放在紫菜中间 。
4、将紫菜卷起 。
5、用保鲜膜包住卷，再用竹帘轻轻地固定，不要把米饭摁扁 。
6、好了！撕去保鲜膜 。
7、再撒上自己喜欢的调味料，做一点点缀 。
【日本寿司的简易做法】9、象切内卷一样，一刀落 ， 保持切口平整 。
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