石斛煲鸡鸭汤的正确方法 石斛煲鸡鸭汤的正确方法和功效


石斛煲鸡鸭汤的正确方法 石斛煲鸡鸭汤的正确方法和功效

文章插图
1、老鸭,石斛 , 铁棍山药,莲子,薏米,葱,姜,盐,料酒 。
2、石斛8粒,薏米适量 , 冲洗干净,放入煲中,加水先煲约20分钟,这个时间刚好可以处理鸭子 。
3、老鸭一只 , 斩大块 , 焯水去血沫 , 铁棍山药一根去皮洗净,莲子适量 。
【石斛煲鸡鸭汤的正确方法 石斛煲鸡鸭汤的正确方法和功效】4、老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中,同时加一块老姜、数根葱,适量料酒同煲,一个小时后放入莲子 , 再煲40分钟,加少量盐调味,关火 。

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