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1、原料准备:汤圆200克,鸡蛋1个,面包糠50克,食用油300克 。
2、用的速冻汤圆,先解冻,裹一层鸡蛋液 。
【炸汤圆的家常做法窍门 炸汤圆的家常做法】3、再裹一层面包糠,最后再用牙签扎孔,至少扎5个,扎到陷为止 。
4、将食用油加热八成热 , 就可以开始下锅炸了 。
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