刺老芽一把，用清水洗净，浸泡 。鸡蛋三个 。鸡蛋打散搅匀 。锅里加水烧开，把刺老芽扔进去烫一下 。捞出焯好的刺老芽，用凉水冲一下，然后用刀纵向切成几瓣 。
准备刺老芽和鸡蛋 。刺老芽去掉外皮和根部用清水清洗干净，取一小碗将鸡蛋打入，里面加两滴料酒搅拌均匀 。大蒜切成片，小葱切断 。锅中烧水，水开后里面加少许盐和两滴油将刺老芽焯水变色捞出过凉水 。
5山野菜次老牙的做法怎么做好吃1、先用冷水浸泡1小时，然后清冲洗干净，焯水后再摘掉老叶 。锅中加入适量的水，水开滴几滴油，下入刺嫩芽焯水 。将刺嫩芽捞出，放凉水中浸泡一下，此时可以摘掉老叶，去掉根部，然后挤干水分放盆中 。
2、准备好采摘回来的刺倒牙和鸡蛋备用 。炒锅加入适量的水，水开下入刺倒牙焯水，红色的刺倒牙焯水后变成绿色，颜色特别诱人 。捞出刺倒牙迅速过冷水，控净水分，长的切段，都是小芽，特别脆嫩 。
3、刺老芽一把，用清水洗净，浸泡 。鸡蛋三个 。鸡蛋打散搅匀 。锅里加水烧开，把刺老芽扔进去烫一下 。捞出焯好的刺老芽，用凉水冲一下，然后用刀纵向切成几瓣 。
4、凉拌刺嫩芽刺嫩芽500克，酱油、味精、麻油 。将刺嫩芽去杂洗净，入沸水锅焯一下捞出，放入清水中洗净，挤干水切碎放盘内，加入酱油、味精、麻油拌匀即成 。食用质地嫩爽、香鲜味美，具有治疗腹泻、痢疾等功效 。
5、如：1) 先用沸水焯，然后裹以鸡蛋淀粉糊，再用油炸熟即可 。此时刺老牙由褐变绿，透过淡黄色外皮，黄绿相间，色调清雅，香气诱人 。2)刺老牙也可以清炒、做汤及凉拌拼盘等，味道清香可口，深受人们喜爱 。
6、和面，把酵母，泡打粉，糖和面粉搅拌均匀，把面和好，盖盖醒发，一般一个小时左右就发好了 。锅中放油，肉馅，翻炒，倒料酒，酱油，老抽，酱，五香粉，姜葱末，盐炒匀，晾凉备用 。刺挠牙用开水焯一下 。
【刺老芽炒肉的家常做法刺老芽的家常做法】文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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