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刺老芽炒肉的家常做法 刺老芽的家常做法

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大家好，小编来为大家解答刺老芽的家常做法这个问题，刺老芽炒肉的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1山菜刺嫩芽的做法1、将刺嫩芽洗净，切成小粒；鸡蛋打入碗中加盐、味精、鸡粉腌渍15分钟备用 。锅内放水750克，大火烧开后放入刺嫩芽粒大火汆水1分钟至断生捞出，沥干水分，加入到鸡蛋内搅匀 。
2、野生刺嫩芽，春天的时候速冻的，常温解冻 。加盐、胡椒粉、鸡蛋腌制10分钟 。加面粉 。搅拌均匀 。平底锅放油，油温5成热时放入刺嫩芽 。一面煎金黄后，翻面煎 。起锅装盘 。
3、刺老芽解冻后放入锅中烫一下，30秒后取出过凉水，控干水分后改一下刀，切得小一点，方便食用 。如果是新鲜的刺老芽，直接清洗后焯水至变绿即可 。
4、先用冷水浸泡1小时，然后清冲洗干净，焯水后再摘掉老叶 。锅中加入适量的水，水开滴几滴油，下入刺嫩芽焯水 。将刺嫩芽捞出，放凉水中浸泡一下，此时可以摘掉老叶，去掉根部，然后挤干水分放盆中 。
5、它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是著名的上等山野菜，可称得上是美味山珍 。
6、刺龙芽煎蛋的做法 ：原料：刺龙芽，鸡蛋，调料精盐，味精，鸡粉，色拉油 。*** ：将刺龙芽洗净，切成小粒，鸡蛋打入碗中加盐、味精、鸡粉腌渍15分钟备用 。
2刺老芽怎么做好吃1、刺嫩芽用冷水彻底清洗干净，捞出来沥干水分 。随后倒入一个大碗中，撒一点盐 。十分钟后打3-4个鸡蛋液，倒进去与刺嫩芽搅拌均匀 。把锅烧热后，多倒一点油，直接煎成蛋饼即可 。
2、刺老芽一把，用清水洗净，浸泡 。鸡蛋三个 。鸡蛋打散搅匀 。锅里加水烧开，把刺老芽扔进去烫一下 。捞出焯好的刺老芽，用凉水冲一下，然后用刀纵向切成几瓣 。
3、刺老芽解冻后放入锅中烫一下，30秒后取出过凉水，控干水分后改一下刀，切得小一点，方便食用 。如果是新鲜的刺老芽，直接清洗后焯水至变绿即可 。
4、刺老芽味道清新，采摘后洗净，沸水焯后过凉，可拌、炝、腌、炒、炸、炖、蘸酱、做粥、做汤等 。配各种调料烹出的菜肴，色、香、味、形均佳 。如：1) 先用沸水焯，然后裹以鸡蛋淀粉糊，再用油炸熟即可 。
5、先用冷水浸泡1小时，然后清冲洗干净，焯水后再摘掉老叶 。锅中加入适量的水，水开滴几滴油，下入刺嫩芽焯水 。将刺嫩芽捞出，放凉水中浸泡一下，此时可以摘掉老叶，去掉根部，然后挤干水分放盆中 。
6、准备刺老芽和鸡蛋 。刺老芽去掉外皮和根部用清水清洗干净，取一小碗将鸡蛋打入，里面加两滴料酒搅拌均匀 。大蒜切成片，小葱切断 。锅中烧水，水开后里面加少许盐和两滴油将刺老芽焯水变色捞出过凉水 。
3芽炒鸡蛋怎么做好吃,刺老芽炒鸡蛋的家常做法刺老芽去掉外皮和根部用清水清洗干净，取一小碗将鸡蛋打入，里面加两滴料酒搅拌均匀 。把大蒜切成片，小葱切断 。锅中烧水，水开后里面加少许盐和两滴油将刺老芽焯水变色捞出过凉水 。刺老芽沥干水分备用 。
刺老芽一把，用清水洗净，浸泡 。鸡蛋三个，将鸡蛋打散搅匀 。锅里加水，烧开，把刺老芽扔进去烫一下 。捞出焯好的刺老芽，用凉水冲一下，然后用刀纵向切成几瓣，锅里加油，烧热，把搅好的鸡蛋液倒进去摊熟 。
做法：刺老芽洗净切成小段，青葱切碎；刺老芽过水焯一下，变色即可捞出；鸡蛋打散，加适量料酒；锅中烧油，把鸡蛋炒散盛出待用；锅内倒少许底油，下刺老芽炒香，再放炒好的鸡蛋，加盐调味即可 。
主要食材：刺嫩芽，鸡蛋 先将去年保存的刺老芽从冰箱取出，解冻后放入锅中烫一下，30秒后取出过凉水，控干水分后改一下刀，切得小一点，方便食用 。如果是新鲜的刺老芽，直接清洗后焯水至变绿即可 。
刺老芽炒鸡蛋：剥去刺老芽根部外层包裹的皮，去掉根部，清洗干净 。将刺老芽放入锅中焯烫一下盛出，对半撕开备用 。鸡蛋打散，加入葱花 。将鸡蛋放入锅中炒至凝固，盛出备用 。
4刺老芽怎么做好吃?先用冷水浸泡1小时，然后清冲洗干净，焯水后再摘掉老叶 。锅中加入适量的水，水开滴几滴油，下入刺嫩芽焯水 。将刺嫩芽捞出，放凉水中浸泡一下，此时可以摘掉老叶，去掉根部，然后挤干水分放盆中 。
刺老芽用来做：刺老芽炒鸡蛋、刺老芽馅包子、刺老芽汤、刺老芽炒肉丝等菜肴 。刺老芽炒鸡蛋做法：材料：刺老芽适量、鸡蛋适量、油适量、食盐适量、水适量 。

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