大家好 ， 关于白莲子的功效与作用及食用 *** 很多朋友都还不太明白 ， 今天小编就来为大家分享关于莲子怎么吃更好莲子吃法大全的知识 ， 希望对各位有所帮助！
1白莲子的食用 *** 1、白莲子怎么吃生吃白莲子白莲子是可以直接食用的 ， 去掉莲心直接食用就可以了 ， 特别是对于新鲜采摘下来的白莲子 ， 肉质特别鲜嫩 ， 直接吃更是清甜 ， 唇齿留香 。而且新鲜的白莲子还可以清心安神 。
2、莲子粥： 做法：需要莲子20克 ， 红糖15克 ， 糯米100克 。去莲心 ， 与糯米一同放人锅内 ， 加水适量煮粥 ， 待粥快熟时 ， 再放红糖稍煮片刻即成 。莲子粥的作用功效：每日早晚空腹温服 ， 四季皆宜 。
3、将白莲子用热水氽熟 。鸡脯肉切成斜丁 。葱姜切片 ， 鸡丁放入碗中 ， 加入盐、料酒、味精、蛋清、淀粉搅匀上浆 。将葱姜放入另一碗中 ， 加料酒、盐、味精、水淀粉调成汁 ， 待用 。
4、白莲子炖银耳 功效：银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效 。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、白莲子炖银耳 白莲子炖银耳 大便秘结等病症 。
2白莲子的营养价值及功效和作用白莲子的功效 白莲子富含淀粉、蛋白质及棉子糖等 ， 是良好的药用滋补品 。于莲子中 ， 碳水化合物的含量达百分之六十二 ， 蛋白质含量高达百分之十六 ， 钙、磷、铁质及维生素BB2和胡萝卜素含量也相当丰富 。
白莲子这味中药的功效或者作用还是比较多的：第可以防癌、抗癌 ， 莲子善于补五脏不足、通利十二经脉气血 ， 而使气血畅而不浮 。
防癌抗癌：莲子善于补五脏不足 ， 通利十二经脉气血 ， 使气血畅而不腐 ， 莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑 *** 用 ， 这一切 ， 构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能 。降血压：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用 。
功效：可补血润肤 ， 是长期疲劳过度 ， 消耗精神的药补食品 。白莲子的营养成份 白莲子富含淀粉、蛋白质及棉子糖等 ， 是良好的药用滋补品 。
3金谷五夫白莲子的功效是什么?白莲具有广泛的药用价值 ， 是传统的滋补保健食品 。广昌白莲的全身都是宝 。莲子具有养心、益肾、补脾、涩肠等功能 ， 现代中医认为通芯白莲有强胃健脾 ， 润肺养心 ， 滋阴补血 ， 固精益肾的功能 。
防癌抗癌：莲子善于补五脏不足 ， 通利十二经脉气血 ， 使气血畅而不腐 ， 莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑 *** 用 ， 这一切 ， 构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能 。降血压：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用 。
白莲子这味中药的功效或者作用还是比较多的：第可以防癌、抗癌 ， 莲子善于补五脏不足、通利十二经脉气血 ， 而使气血畅而不浮 。
4白莲子在香料的作用1、我们常用的香料是指能够赋予食材辛、香、麻、辣、苦、甜等典型气味的可食用香料植物 ， 用于卤水中 ， 作用无外乎三种：赋予食材香味 ， 引起食欲 ， 压制或者去除食材本身含有的腥、臭、臊等异味 ， 配伍使用形成特有的风味 。
2、大家去购买的白莲子当中富含淀粉 ， 蛋白质以及棉子糖等 ， 都是非常良好的药用滋补的圣品 。
3、香果的功效与作用：活血祛瘀；行气开郁；祛风止痛 。香果的功效与作用还自傲与有活血行气 ， 祛风止疼 ， 疏肝解郁的作用 ， 并且香果能扩大头部毛细血管 ， 增进血液循环 ， 延缓白发生长 ， 保持头发润泽 。
4、砂仁和丁香一样是提后香的香料 ， 同样它们都属于霸道型香料 ， 我们在使用时应该减少其用量避免香味过于浓郁 ， 当然砂仁和丁香是可以叠加使用 。
5、防癌抗癌 白莲子善于补五脏不足 ， 通利十二经脉气血 ， 使气血畅而不腐 ， 白莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑 *** 用 ， 这一切 ， 构成了白莲子的防癌抗癌的营养保健功能 。
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