炒蔬菜可以放白胡椒 。【炒青菜是放白胡椒还是黑胡椒】
炒菜的时候，加一点白胡椒，可以增加菜的鲜味，更美味 。此外，白胡椒颜色浅，不会影响蔬菜的颜色 。炒菜时最好不要放黑胡椒，以免影响菜的美观程度，使菜有黑点 。上菜的时候，还可以加点白芝麻，让菜的味道更好 。
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