紫甘蓝的营养价值及功效 紫甘蓝里面含有维生素 ， 矿物质等多种元素 ， 能够止痒 ， 抗氧化 ， 保健等 。营养价值丰富 紫甘蓝的营养价值非常丰富 ， 大家都知道花青素具有抗氧化的作用 ， 而紫甘蓝里面含有很多花青素 ， 可以抗衰老 。
经常食用紫甘蓝 ， 能提高免疫力 ， 强身健体 ， 减少心血管病风险 。多吃紫甘蓝不仅能强身健体 ， 还能预防治疗皮肤病 。紫甘蓝中蕴含有丰富的硫元素 ， 它能起到止痒杀虫的作用 ， 对于患有各种皮肤瘙痒、湿疹等患者具有一定疗效 。
紫甘蓝的营养价值紫甘蓝每100克食用部分含蛋白质4克 ， 脂肪0.1克 ， 糖3克 ， 钙57毫克 ， 磷42毫克 ， 铁0.7毫克 。紫甘蓝含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族 ， 以及丰富的花青素甙和纤维素等 。
5紫甘蓝有什么营养价值?1、紫甘蓝的营养丰富 ， 主要营养成分与结球甘蓝差不多 ， 每千克鲜菜中含碳水化合物27～34克 。粗蛋白11～16克 ， 其中含有的维生素成分及矿物质都高于结球甘蓝 。所以公认紫甘蓝的营养价值高于结球甘蓝 。
2、紫甘蓝营养价值有哪些：紫甘蓝的营养价值颇高 ， 并且营养成分的含量也是非常的丰富的 ， 紫甘蓝含有的大量纤维素 ， 能够增强胃肠功能 ， 对于帮助我们大家促进肠道蠕动 ， 以及降低胆固醇水平都是很有帮助的 。
3、紫甘蓝的营养价值及功效 紫甘蓝里面含有维生素 ， 矿物质等多种元素 ， 能够止痒 ， 抗氧化 ， 保健等 。营养价值丰富 紫甘蓝的营养价值非常丰富 ， 大家都知道花青素具有抗氧化的作用 ， 而紫甘蓝里面含有很多花青素 ， 可以抗衰老 。
4、紫甘蓝的营养价值：紫甘蓝的营养丰富 ， 尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族 ， 以及丰富的花青素甙和纤维素等 。200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍 。
【紫甘蓝的营养价值与功效与作用紫甘蓝的营养价值与功效】文章到此结束 ， 希望可以帮助到大家 。
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