椰子水含糖量高 。
椰子水中的糖分是比较高的，而且其中含有大量的蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖以及脂肪等营养物质，除了可以补充身体代谢所需要的营养物质以外，同时可以起到补脾养胃、生津利尿以及杀虫的作用 。
天然的椰子水在椰肉未形成前，果味酸涩，椰肉形成后（授粉后7-8月）椰水含量较高，味甜，成熟时味变淡，脂肪和矿物质含量增加 。
椰子水保存方法
研究表明，新鲜椰子水常温可放置5天-10天，在12℃的条件下，用PE膜包裹后可保存28天，用PVC膜包裹后可保存30天，用石蜡涂膜包装，可获得49天货架期 。如果能控制在低温2.5℃、相对湿度45%-55%条件下，成熟椰子可贮藏2年 。
低温更有利于椰子水的贮藏，相同贮藏温度，密封和非密封保存时间无差别，37℃可保存5小时，24℃可保存8小时，14℃可保存22小时，4℃可保存7天 。
【纯天然椰子汁含糖高么 椰子水含糖量高吗】以上内容参考：百度百科-椰子水
推荐阅读
- 糖火烧的营养价值 火烧的含糖量
- 哪些水果含糖高哪些水果含糖低 哪些水果含糖低
- 含糖低的水果有哪些水果适合孕妇吃 含糖低的水果有哪些水果
- 椰子汁怎么喝最好 椰子汁怎么喝最好吸收
- 怎么判断椰子汁是不是变质了 椰子放冰箱能保存多久
- 不含糖的茶饮料有哪些
- 不含糖的蔬菜有哪些
- 不含糖的咖啡有哪些
- 柚子和苹果哪个含糖量高 柚子和草莓哪个含糖量高
- 山楂含糖吗 山楂的含糖是多少