【当归炖羊肉汤的正确做法 羊肉汤的正确做法】羊肉汤的做法如下：
1、将切好块儿的羊肉冷水下锅 ， 羊肉表面泛白后捞起 。将水煮沸 ， 加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟 。
2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒 ， 加入适量的清水用中火煮 。捞去浮沫 ， 煮沸后转小火继续煮一个小时 。
3、夹出葱节 ， 放入适量的枸杞煮三到五分钟即可 。
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