西红柿炒蘑菇 ：西红柿洗净切块，蘑菇洗净切开，锅内放油烧开，放入葱花，蒜片炒出香味，放入洗净的蘑菇，翻炒片刻，放入西红柿，加入白糖、料酒、盐，鸡精，用大火烧开，再用小火炒5分钟即可出锅 。
草菇的做法【蚝油草菇】材料：草菇适量姜片适量蒜片适量小葱适量蚝油适量生抽适量做法步骤：草菇去蒂清洗干净，切成两半 。锅里烧水，水开后放一点橄榄油，将草菇倒入焯水1分钟，捞起备用 。
草菇可以做草菇虾仁、蚝油草菇炒牛肉、草菇炒鸡蛋 。草菇虾仁做法：虾仁、胡萝卜、冻干草菇、青豆、盐、油、料酒 。冻干草菇先用清水泡发 。虾仁用盐和料酒腌10分钟 。胡萝卜去皮后切成小粒 。泡发好的草菇挤干水分 。
材料 草菇650克 黄甜椒半个 红甜椒半个 大蒜1瓣调料：生抽适量 料酒适量 十三香适量 盐巴适量 调和油适量 把材料类洗净切好备用 。坐锅上火倒入调和油爆香大蒜 。4放入草菇爆炒 。在倒入甜椒翻炒变色 。
把排骨洗净控水备用，草菇摘洗干净后切小丁，大蒜切粒 。热油锅爆香大蒜，加入排骨翻炒，调入少许料酒，排骨稍变色后加入草菇丁、土豆块翻炒 。接着加入适量生抽、蚝油、白糖、盐翻匀后关火备用 。
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