今年开始,全球大宗商品价格迎来了一波猛涨,美国、日韩等国的物价都在上涨,如美国猪肉40元一斤,且该国罢工潮愈演愈烈;韩国牛肉600元一斤,五花肉93元一斤,就连苹果也要几十元一斤;印度蔬菜大涨150%,不少蔬菜供应短缺 。
当然,我国也不例外,不少农副产品迎来了上涨,让很多人抱怨吃不起 。而今年鱼价、菜价先后迎来猛涨,接下来农村还有4种东西要涨价 。
01、鱼价涨60%从3月份开始,鱼价就开始了一波上涨,到了5月份时涨幅开始扩大,且在6月份达到顶峰,其常规淡水鱼总体涨幅达60% 。
如草鱼、鲤鱼一斤14元左右,昂刺鱼一斤22元,生鱼20元一斤,鳊鱼13元一斤,花鲢15元一斤,泥鳅17.8元一斤,小龙虾30元一斤,鲫鱼17元一斤 。
鱼价行情迎来大涨,也让消费者为此无奈,毕竟一条鱼要30-40元,这个价格并不便宜 。那些喜欢吃鱼的人,也只好暂停吃鱼 。
鱼价上涨的主因是全国多地爆发大规模鱼病,再加上去年行情低迷,养殖面积减少 。如此一来,鱼的供应紧张,且受近海休渔期影响,淡水鱼销量增加,因此其行情迎来了反弹 。
不过随着鱼农跟风投放鱼苗,且鱼生长期本来就比较短,结果9月份开始新鱼大量上市,鱼价又开始了下滑 。如草鱼塘口均价从9.5元跌至6.1元/斤,同比涨17.2%;鲫鱼也是如此,塘口价为7.9元/斤,同比涨21%;牛蛙塘口均价为7.8元/斤,环比涨25% 。也就是说,鱼价相比6月份确实跌了不少,但比起去年同期仍然偏高 。
02、蔬菜飞起近期蔬菜也迎来了猛涨,如在徐州一超市里,西兰花涨到了10元/斤;芹菜也不便宜,从3.5元涨至6.5元/斤;茄子一斤6.98元,小黄瓜8.98元/斤,黄瓜6元一斤;菠菜9.8元/斤,韭菜花13.8元/斤,豆角9元/斤,杏鲍菇10元/斤 。
有消费者感慨,如今很多菜价已涨至6元以上,只能购买土豆、洋葱、大白菜等价格稍便宜的蔬菜 。
菜价上涨,主因是产地供应偏低 。寿光一菜农表示,因地太潮湿,不少蔬菜都烂了,这些天菜贩子一直在抢着收,但菜农们实在是没货 。
除了露天蔬菜受淹外,大棚蔬菜也是如此,因9月份阴雨太多,土质松塌,结果大棚也出了故障,水也顺势流了进来 。
至于菜价何时降温,目前还不好说,随着冷空气到来,蔬菜生长再次受阻 。
03、农村还有4种东西涨价1、鸡蛋要涨价近日,不少人发现鸡蛋价格有所走高,如笔者的家乡,散装鸡蛋为5.7元/斤,精品鸡蛋6元/斤,相比10月初4.5元左右来看,鸡蛋价格确实涨了不少 。
近期蛋价上涨的主因,其实是菜价走高,且多种蔬菜涨至6元以上,不少人发现鸡蛋更为便宜,纷纷购买鸡蛋,从而促进了鸡蛋需求走高,其蛋价也有所上涨 。
相比菜价来看,如今的蛋价反而不显得太高 。同时,近日气温下滑,鸡蛋迎来了消费旺季,再加上库存量不多,因此蛋价还有上涨的空间,大家要有所警惕 。
2、牛羊肉从官方数据来看,1-9月份,我国羊肉累计产341万吨,同比增多17万吨;牛肉产468万吨,同比也多了17万吨 。然而,尽管牛羊肉产量增多,但随着消费利好,牛羊价格并没有下滑 。
反而,受海运走高,进口肉价格偏高,因此进口量不高,这也是支撑牛羊肉行情的主因 。
而在市场上,牛羊肉价格也不便宜,如笔者的家乡牛肉一斤45元,羊肉48元 。西安网友表示,当地羊肉40元一斤,带骨羊肉34元/斤,牛肉38-42元/斤;郑州一网友称,他买的牛肉49元/斤,羊肉48元/斤,广州一网友分享,当地的白羊肉37元/斤,黑羊肉45元/斤,羊排40元/斤,牛肉40-45元/斤 。
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可见,目前牛羊肉价格并不便宜,随着天气变冷销量增加,今后价格还有上涨的空间 。
3、猪肉10月初时,猪肉价格迎来了年内最低,北方多数地区猪肉零售才不过6-7元一斤,部分地区更是跌至4-5元一斤 。
不过从10月下旬开始,猪肉就开始了涨价,如笔者今天去买肉,发现前后腿肉12元一斤,梅花肉13元一斤,五花肉14.5元一斤,猪排骨18元一斤,猪大肠33元一斤 。
猪肉涨价,其实也是因菜价走高,人们购买的猪肉量多了起来 。此外,近期生猪价格从5元涨至8元,单月涨59%,这也是肉价走高的原因 。有业内分析,11月中旬,猪肉将涨至18-20元一斤,大家要有心理准备 。
4、米面油近日,有网友吐槽,牛肉刀削面一碗19元,比此前贵了2元 。不过老板表示,近期面粉价格涨得明显,之前一袋100元,如今卖到了105元;一桶油也涨了5元左右,牛肉价格也在涨,原料成本大涨,老板只能调高售价 。
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