【川菜中不辣的菜品有哪些】川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者 。川菜有着本土川菜与海派川菜之分，本土川菜中，四川菜系又包括川味菜肴、面点小吃、火锅等 。那么川菜中不辣的菜品有哪些 。
1、辛香类味型，有蒜泥味、芥末味、麻酱味、烟香味、酱香味、五香味、糟香味等 。代表性的菜品有：樟茶鸭子、烟熏排骨、麻酱凤尾、五香熏鱼、酱爆羊肉、葱油鱼条、姜汁热窝鸡、风肉、香糟肉等 。
2、咸鲜酸甜类味型，有咸鲜味、豉汁味、茄汁味、糖醋味等 。这一类味型使用较广，菜品极多，有代表性的：一品宫燕、干烧鱼翅、白汁鲍鱼、荷花鱼肚、开水白菜、芙蓉鸡片、鸡豆花、锅巴肉片、白油肚条、八宝鸭、盐水鸭脯、蜜汁瓤藕、核桃泥等 。
推荐阅读
- 郑州哪里有卖便宜且质量好的干辣椒啊 什么品种的好 要最辣的 大约多少钱一斤
- 金钱树在生长过程中不长新芽了，有什么办法吗？
- 贵州湖南四川的辣有什么不一样 贵州湖南四川谁能吃辣的
- 西宁市城西区小巴蜀川菜馆_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 在职场中不会说话怎么办 在职场中找不到方向怎么办
- 8月28日天津卫视，《非你莫属》节目中不让别的公司选小B哥的那个女老板是谁?大喊大叫的那个？
- 石嘴山市大武口区福旺川菜馆_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 脸长的女人面相，在面相学中不一定是坏事
- 不辣的冒菜的做法和配方
- 川菜凉菜有哪些经典菜 川菜凉菜有哪些好吃的