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家乡的年味高二600字优秀作文( 二 )

生活百科年夜饭


贴春联，包饺子，看春晚……对于我来说，这些就是年味儿 。其实，春节作为中华民族的传统节日，也是让我们了解传统文化、民俗的好机会 。
年三十一大早，妈妈就叫我起床贴春联 。据老人讲，今年“打春”就在除夕夜下午，所以要在“打春”之前把春联贴好 。看到爸爸把“福”字倒着贴，我不明就里大声提醒“福倒了”，爸爸笑着说：“到了就对了 。”原来爸爸是故意倒着贴，寓意“福到了” 。接着我们备好酒菜，隆重地迎接灶神回来 。“三十下界保平安”，灶神爷在这一年当中会好好照看整个家 。
到了晚上才是过年的重头戏，妈妈准备了一桌特别丰盛的“年夜饭” 。餐桌上有一条大鱼，奶奶提醒说这条鱼不能吃只能看 。因为“鱼”和“余”同音，餐桌上有鱼，就代表“年年有余”的意思 。吃完了年夜饭，是我们小朋友最开心的时候 。不仅可以拿到鼓鼓的红包，还可以尽情地放小鞭炮，更重要的是不受大人的约束，想多晚睡就多晚睡，因为这叫“守岁” 。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 。在噼里啪啦的爆竹声中，人们送走了旧的一年，迎来了崭新的一年 。
家乡的年味高二作文600字4
“啪啪啪”，一连串的爆竹声越来越密，越来越响!漆黑的夜空上绽放出一朵朵绚丽的“花朵” 。新年的钟声越来越近，贴对联，挂灯笼，家家户户张灯结彩，餐桌上摆满了大鱼大肉，屋子里充满了浓浓的年味和欢乐的气氛 。

我们家也不例外 。能干的爷爷奶奶还做起了我们衢州的特色小吃——蒸米糕 。今天，我可是亲眼看到了做米糕的整个过程哦!
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起搅拌均匀，然后倒在一个木制蒸笼里，再用勺子把米粉刮平整，我偷偷地用手指蘸了一点米粉尝了尝 。哇!香甜香甜的，一下子甜到心里了 。接着，奶奶盖上盖子，将米糕放到大锅里蒸，没过多久，锅里就飘出来一股股芝麻的清香，那香味直钻我的鼻孔，我像一匹饿狼贪婪地吮吸着 。
这时奶奶把蒸笼抬出来，移开盖子，以迅雷不及掩耳之势把米糕倒出来 。蒸好的米糕软绵绵、香喷喷、热乎乎的 。咦?这米糕怎么变色了，刚才放进去的还是白花花的，怎么蒸出来变黑米糕了呢?奶奶说：“蒸好的米糕变了色，是因为夹在中间的黑芝麻显出来了 。”
接下来就是做米糕的最后一道工序，也是最有趣的一个过程——切糕 。爷爷和奶奶手持菜刀，以非常快的速度把米糕切成一条条，一片片 。只看见菜刀闪过的光影，只听见菜刀在米糕上“笃笃笃”地跳舞 。我真为爷爷奶奶们担心，生怕锋利的菜刀不小心切到他们的手 。我好奇地问奶奶：“奶奶，你为什么切得这么快，不能切慢点吗?”“因为刚蒸出来的糕非常软，如果切慢了，糕就变硬了，不好切 。”奶奶说道 。
不出几分钟，一锅蒸糕就切好了 。我迫不及待地拿了块米糕放进嘴里，刚蒸出来的米糕热乎乎的，又软又糯又香甜，非常好吃 。等米糕凉了，就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了，这四味交杂在一起，就组成了一股独特的味道，这味道我永远都不会忘记，那就是家乡的年味 。
家乡的年味高二作文600字5
又是一年春节到，今天是大年三十，我们一家团圆在一起，体验着浓浓的家乡的年味 。
早上，我一个鲤鱼打挺，从床上一跃而起，就开始今天的重头戏——贴春联 。今年，我家贴的春联是“万事如意福常来，狗年大吉鸿运到”、“又是一年芳草绿，依然十里杏花红”、“梅开春烂漫，竹报岁平安”等春联 。看着红红的春联，迎着冬日的暖阳，我情不自禁吟诵道：“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符” 。
中午，我们开始包饺子 。一开始我包的水饺，一个大一个小的，像挤眉弄眼的丑八怪，惨不忍睹 。奶奶看见我包的饺子，就过来给我做示范，她先把饺子皮摊开，然后把馅儿放到皮里面去，用皮把馅儿包住，再将皮儿捏好，一个“小耳朵”大功告成啦!于是，我依葫芦画瓢，开始重新包饺子了，我先舀来一大勺馅儿放在皮子里面，正准备包的时候，突然觉得手上湿湿的，定晴一看，馅儿太多了，馅子像个挺胸凸肚的大胖子 。于是，我又重新开始尝试，这一次我舀了一点点馅，放在皮子里一捏，看起来像个瘦瘦的小老头儿 。真是看事容易做事验证啊，奶奶看见我一脸沮丧，就手把手地教我包 。在奶奶一步一步地指点下，我包的水饺是越来越好 。不过，包完水饺之后，家里一团乱糟，就像一个刚刚打完仗的战场一样 。于是，下午我们全家齐心协力，来了一次全家总动员进行大扫除，家里变得干净、整洁，一尘不染 。

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