敲碎黑茶砖块可采用一把茶刀或者茶针 ， 把茶刀从茶砖的边缘插入茶饼中 ， 慢慢的把茶刀往里面推进 ， 撬的时候一定要注意把握力气 ， 当茶刀推进到三厘米左右的时候 ， 用力向外扳即可 。黑砖茶 ， 因用黑毛茶作原料 ， 色泽黑润 ， 成品块状如砖 ， 故名 。现湖南白沙溪茶厂也有生产 ， 其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶 ， 制作时先将原料筛分整形 ， 风选拣剔提净 ， 按比例拼配 。
【黑茶砖块怎么敲碎】
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