1、油锅起火首先应迅速关闭燃气阀门 。然后巧用身边工具灭火 。油锅起火，如果初起火势不大，可以用湿毛巾、湿抹布等直接覆盖在油锅上将火苗盖住，这样就能把火“闷死” 。当锅里的食油因温度过高着火时，关闭燃气阀门后迅速盖上锅盖，使火熄灭 。如果没有锅盖，手边其他东西如洗菜盆等只要能起覆盖作用的都行 。
2、家用干粉灭火器适用于油锅、煤油炉、油灯和蜡烛等引起的初起火灾 。灭火后应将油锅移离加热炉灶，防止复燃 。在用干粉灭火器扑救油锅火灾时，还应注意喷出的干粉应对着锅壁喷射，不能直接冲击油面，防止将油冲出油锅，造成火势二次蔓延 。
3、电器火灾的预防措施主要注意以下几点：合理安装配电盘、正确使用电源线、合理布置电线和正确使用家用电器 。未经改造的老房子、老小区，其室内安装的电线都暴露在墙体外面，容易引起电线短路 。为避免电线短路而引发火灾，对安装在墙体外面的电线要加强安全保护措施；
对老化的、破损的和承受用电负荷不够的电线，要及时更换；特别是存放易燃、易爆物品的住宅、仓库，更要对安装在室内的电线采取安全保护措施，尽量不要将电线安装在墙体外面 。
4、由于设备不严密而轻微泄漏引起的着火，可用湿布、湿麻袋等堵住着火处灭火 。火熄灭后，再按有关规定补好漏处；直径小于100毫米的管道着火时，可直接关闭阀门，切断燃气灭火 。直径大于100毫米的管道着火时，切记不能突然把燃气闸阀关死，以防回火爆炸 。
5、燃气设备烧红时，不能用水骤然冷却，以防管道和设备急剧收缩造成变形和断裂；燃气设备附近着火，使燃气设备温度升高，在未引起燃气着火和设备烧坏时，可正常供气生产，但必须采取措施将火源隔开并及时熄灭 。当燃气设备温度不高时，可用水冷却设备；灭火后，要切断燃气来源，吹净残余燃气，查清事故原因，消除事故隐患 。
参考资料：人民网-小常识大用处！公安消防教您家庭防火知识
原发布者：黄莺390
防电安全常识随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了 。因此，我们有必要掌握以下最基本的安全用电常识：l.认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断总电源 。2.不用手或导电物（如铁丝、钉子、别针等金属制品）去接触、探试电源插座内部 。3.不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器 。4.电器使用完毕后应拔掉电源插头；插拔电源插头时不要用力拉拽电线，以防止电线的绝缘层受损造成触电；电线的绝缘皮剥落，要及时更换新线或者用绝缘胶布包好 。5.发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手去直接救人；年龄小的同学遇到这种情况，应呼喊成年人相助，不要自己处理，以防触电 。6.不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等 。哪怕安装灯泡等简单的事情，也要先关断电源，并在家长的指导下进行 。防火安全常识 一、发现火灾第一时间该怎么办？ 发现着火要大声呼喊，或敲打面盆、铝锅等能发出响声的东西，召唤更多的人参与灭火，并迅速拨打电话“119”向消防部门报警 。拨打“119”时要注意以下细节： 1、“119”火警电话（最好用固定电话），要沉着镇静，听见拨号音后，再拨119号码 。2、电话接通后，应清楚地讲清着火的地址（包括路名、街道、巷名、门牌号） 。3、尽可能讲清是什么物质着火及火灾的范围，以及被困人数 。4、冷静地回答“ll9”总机台通信人员的提问 。5、电话挂断后，应派人在路口迎接消防车
如何安全使用电器？ 如今，电视机、电冰箱、洗衣机、电熨斗、吹风机、电风扇等家用电器越来越多地进人了家庭 。
使用家用电器，除了应该注意安全用电问题以外，还要注意以下几点： 1.各种家用电器用途不同，使用方法也不同，有的比较复杂 。一般的家用电器应当在家长的指导下学习使用，对危险性较大的电器则不要自己独自使用 。
【小学生防火防电小知识 防火防电小知识】 2.使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用 。3.电吹风机、电饭锅、电熨斗、电暖器等电器在使用中会发出高热，应注意将它们远离纸张、棉布等易燃物品，防止发生火灾；同时，使用时要注意避免烫伤 。
4.要避免在潮湿的环境（如浴室）下使用电器，更不能使电器淋湿、受潮，这样不仅会损坏电器，还会发生触电危险 。5.电风扇的扇叶、洗衣机的脱水筒等在工作时是高速旋转的，不能用手或者其他物品去触摸，以防止受伤 。
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