![鸡肉卷怎么做(鸡肉卷怎么做简单又好吃)](http://img.zhejianglong.com/231029/0412124641-11.jpg)
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2、【这是面饼的关键,一半烫面一半死面】面粉加适量热水 , 用筷子搅拌絮状,接下来用温水把面活成团~醒发20分钟 。醒发好后 , 面饼分成均匀大小份,两面刷上油 。
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3、饼子尽量擀薄一些 , 锅子烧热不放油,关火 。用锅的余温把饼子两面煎微黄~不要煎太过!或者开小火煎都OK
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4、煎好的饼 , 放置一旁备用 。
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5、腌制好的鸡肉条,先裹一层玉米淀粉,再裹一层蛋液,最后裹上一层面包糠 。
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6、平底锅加适量油煎?。。〉比?nbsp;, 你也可以油炸~
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7、翻个面,继续煎到两面金黄 , 颜色肿么样,估计你都偷吃上了~
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8、洗切好的蔬菜,葱丝 , 黄瓜,生菜 。饼皮里加入鸡肉条,葱丝黄瓜生菜 , 甜面酱 。
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9、大功告成 。一大盘没够吃,绝对媲美啃爷爷 。以上介绍的希望能帮到你 。喜欢的朋友请关注、评论 。如果还有什么问题请留言 。谢谢!
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鸡肉卷怎么做6首先我们把面粉加入碗中 , 边加水边搅拌至稀糊状 。鸡肉片成大片,放入碗中,加盐和料酒腌制备用 。胡萝卜和黄瓜切成小条 。然后锅烧开水,放入红萝卜焯熟 。再热锅刷层薄油,倒入面糊,摊成饼至熟即可 。就着热锅,放入鸡肉,撒上胡椒粉,小火煎至变白色 , 切成条状 。最后放入刚煎好的面饼上面,加入红萝卜和黄瓜条,卷成卷 , 切成适合的段,装盘,调入甜面酱即可 。希望可以帮到大家,喜欢美食的朋友点关注呦!@垣曲小厨鸡肉卷怎么做7大家好 , 我是奎哥,很高兴能为你们解答:鸡肉卷怎么做鸡肉卷有很多种做法,也有很多种吃法 , 今天就重点给大家分享两种最常见的,也是最多的做法:老北京鸡肉卷特点:可以边走边吃,也可以坐到店里慢慢享用 , 有简单的食材,黄瓜、生菜等普通食材,拌上甜面酱制作而成,下面就分享制作方法:
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食材:小麦面粉,黄瓜,生菜,食用油 , 沙拉酱,番茄寿司,甜面酱,鸡柳,糖,香油,油做法:1、准备以上所需食材,将黄瓜洗干净后切条,开火放锅倒入水,将水烧开后,倒入适量面粉中,将面烫成絮状 , 然后用凉水将面和成面团,放置半个小时2、将刚才醒好的面团挤成一个个剂子,将每个剂子均匀地涂上油,放置十分钟后将两个相同的剂子按压在一起,依次按压完成,然后用擀面杖将刚才按压好的剂子擀成薄饼3、开火放锅,锅热后将刚才擀好的薄饼放进去 , 烙至两面焦黄后拿出,这时候两张薄饼可以很容易地就分开
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4、将甜面酱、糖、适量香油搅拌均匀后放入锅中加入后拿出,开火放锅倒入油 , 油热后将鸡柳倒入锅中,煎至焦黄,捞出控干油备用5、将刚才烙好的饼打开,抹上适量的刚才做好的甜面酱汁 , 倒上番茄寿司,沙拉酱,铺上黄瓜条,生菜叶等配菜 , 最后放上刚才炸好的鸡柳,将面饼卷起来就做好了 。墨西哥鸡肉卷食材:面粉,鸡胸肉,胡萝卜,青椒,葱,番茄寿司,烧烤酱 , 鸡精,奶酪,胡椒粉,盐,料酒做法:1.将食材清洗干净后,青椒、胡萝卜、葱切?。π厝馇卸『螅?用料酒、淀粉腌制二十分钟
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2、开火放锅倒入油,油热后将腌制好的鸡肉丁倒入锅中 , 翻炒至变白色后,将胡萝卜丁、青椒丁、葱丁倒入锅中翻炒,大约翻炒两分钟左右3、倒入番茄寿司,烧烤酱 , 翻炒均匀即可关火4、制作面饼的方法和上面的制作方法一样,这里就不再重复了5、制作好面饼 , 将面饼从中间切开,饼的一角放上刚才做好的鸡肉块,撒一点奶酪、胡椒粉,然后将面饼卷成三角形
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