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1、孕妇
人参属大补元气之品 ， 然“气有余，便是火” ， 孕期女性服用，易导致阴虚阳亢，导致出现中毒现象 ， 也容易加重妊娠期呕吐，水肿和高血压等症，还有可能导致阴道出血而导致流产 。
2、哺乳期女性
人参中含有能作用于中枢神经系统和心脏血管的人参皂苷，哺乳期女性食用人参后，会产生兴奋感，容易出现失眠，烦躁，心神不宁等症状 ， 不利于产妇身体恢复；而且中医认为气行则血行，气足则血行流畅，人参是大补药物，会加速血液循环，对于产妇来说，会阻碍分娩时受损血管的自行愈合 ， 加重出血状况 。而且人参属热性食物 ， 服用人参过多，还会造成产妇上火或引起婴儿食热 。
3、感冒发热人群
人在感冒发热的过程中，会出现心悸，心跳剧烈的请 ， 吃人参的话，体内的血液循环速度增加，会导致心悸加重 ， 感冒发烧更严重，不利于病情恢复，甚至可能导致病情恶化 。
4、高血压患者
高血压患者，尤其是红光满面之人，服用人参之后，情绪往往容易兴奋，出现血压上升，头昏脑胀，失眠多梦等症，而且高血压患者多属肝阳上亢病人，服用后人参易加重肝阳肝火症状，使肝阳愈亢，肝火愈旺 。
【人参不适合哪些人群吃】 5、阴虚火旺体质人群
阴虚火旺体质人群不宜服用人参，这类人常出现心情烦躁不安，口干口渴，睡觉潮热盗汗等症，服用人参，会导致精神更加亢奋，影响身体恢复 ， 还会影响睡眠质量 。
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