冬笋做法 冬笋怎么做


冬笋做法 冬笋怎么做

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1、冬笋切片,青红椒切成菱形 。
2、将切片的竹笋放入沸水中,等待一分半钟 。
3、加入一瓣八角、六瓣花椒、两片白芷和一小块肉桂 。
4、将姜片放入锅中,放入鲜笋 , 倒入酱油和少许糖 。
5、加入青红椒片40秒 , 然后清油出锅 。
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