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好处辟谷又被称为却谷、去谷、绝谷等，指的是在一段时间内不吃五谷杂粮，而以药食等其他食物充腹，或在一定时间内断食的一种养生方法 。
【辟谷有什么好处和坏处】 对于一些平时进食过多或者进食过于油腻的人群来说，偶尔地辟辟谷的话，可以减轻肠胃的消化负担，促进肠胃的蠕动，从而可以帮助排出体内的毒素和垃圾，有助于缓解人体腹胀、积食、便秘等消化不良的症状 。
坏处在辟谷的时候，人体的进食量是比较少的，如果擅自长时间辟谷的话就会使人体的营养摄入过少 ， 此时就有可能会出现营养不良的症状，是不利于人体健康的 。
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