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欢迎观看本篇文章 ， 小升来为大家解答以上问题 。黄豆炖猪蹄儿的制作方法，黄豆炖猪蹄儿做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、配料：猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精 。
2、提前泡半天黄豆 。猪蹄洗净焯水2-3分钟 ， 然后冲洗干净 。
3、锅里放油，油热时放入姜片、葱段、八角、猪蹄翻炒，再放入酱油、料酒翻炒 。
4、猪蹄加水 ， 大火烧开 。然后关小火，烧20分钟 。
5、加入黄豆烧开，加点糖和盐 。然后慢炖至猪蹄烂掉 。如果没有煮透，可以加点开水继续煨 。大豆也必须煮熟 。
6、加入味精 ， 葱花，出锅 。
【黄豆炖猪蹄儿做法介绍 黄豆炖猪蹄儿的制作方法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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